Workshop authentiek Siciliaans koken

Workshop authentiek Siciliaans koken met een moderne twist

Ontdek de smaken van Sicilië en maak een onvergetelijke tongstrelende reis met de gerechten van het zonnige Sicilië. Onze workshop authentiek Siciliaans koken belooft niet alleen heerlijke gerechten, maar ook een ervaring vol passie en authenticiteit.

Siciliaanse sferen in jouw keuken

Ontdek de unieke smaken en aroma's die de Siciliaanse keuken te bieden heeft. Tijdens deze workshop dompelen we je onder in de rijke culinaire geschiedenis van dit prachtige Italiaanse eiland.

Proef de essentie van Siciliaanse gerechten

Leer de kneepjes van het bereiden van Siciliaanse specialiteiten die generaties lang zijn doorgegeven. Van de levendige straten van Palermo tot de pittoreske stadjes aan de kust, brengen we de essentie van Siciliaanse gerechten van onze keuken naar jouw keuken thuis.

Caponata Moderna Ontdek een eigentijdse draai aan de klassieke Caponata - een smaakvolle mix van geroosterde groenten, olijven en kappertjes, perfect om je smaakpapillen te verwennen.

Pasta alla Norma Beleef de authentieke smaak van Sicilië met Pasta alla Norma, vroeger pasta con le melanzane genoemd - een verrukkelijke combinatie van pasta, tomatensaus, aubergines en ricotta salata.

Siciliaans met een moderne twist

Naast traditionele gerechten nodigen we je uit om ook de moderne Siciliaanse keuken te omarmen. Ontdek hoe innovatieve culinaire ideeën samensmelten met tijdloze tradities.

Gelato di Pistacchio e Cannoli al Cioccolato Sluit de workshop af met een zoete noot door zelfgemaakte verleidelijke chocolade Cannoli met bijvoorbeeld pistache ijs, waarmee je de authentieke Siciliaanse smaak op een hedendaagse manier ervaart. Die Canolli zijn meestal behoorlijke joekels maar ze bestaan gelukkig ook in een kleinere variant waardoor het meer een nagerecht is in plaats van een hele maaltijd ;-).

Kies voor deze workshop

Klaar om de geuren en smaken van Sicilië in je eigen keuken te brengen? Boek vandaag nog deze workshop authentiek Siciliaans koken en ontdek de magie van de Siciliaanse culinaire traditie, gecombineerd met een moderne twist.

Alle gerechten in deze tekst zijn ter voorbeeld. Jullie koken een heerlijk  luxe 3-gangen diner. De kok bepaald de gerechten. per workshop, eventueel in overleg.

Is Sicilië nou niet helemaal jouw land? Kies dan voor onze workshop Authentiek Japans koken.  Liever niet zelf koken? Dat kan ook bij onze sharing tables zoals Sharing table Indonesie of Sharing table Mississippi.

Klik hieronder op Groningen voor meer informatie en om te boeken.