Chocoladeworkshop in Veendam

Dol op chocolade? En wil je er zelf wel eens iets mee maken? Dat kan, want tijdens deze Chocolade workshop ga je kennismaken met het patisserie vak en kom je meer te weten over chocolade, hoe je massieve bonbons maakt en wat de term tempereren bijvoorbeeld inhoud.

We werken met overheerlijke Belgische chocolade. Om je vingers bij af te likken! Letterlijk. Want knoeien is in deze workshop een fijne traktatie. 

In meerdere stappen werken we toe naar massieve chocolaatjes in prachtige vormen. Je begint met het smelten van chocola, waarna we het gaan koelen tot een lagere temperatuur. Het verwerken in de vormen vereist enige technische vaardigheden, die je uiteraard helemaal uitgelegd krijgt. Hilarische momenten zijn niet uitgesloten!

Ook ga je heerlijke massieve bonbons en flikken maken. Aan het eind krijg je een vol zakje van je eigen gemaakte creaties mee naar huis. En tussendoor is het natuurlijk snoepen geblazen, want er is chocolade genoeg.